أن معظم الأنظمة الغذائية المخصصة لإنقاص الوزن الزائد تقوم باستخدام النباتات والأعشاب بصفة أساسية في نظمها الغذائية
- نباتات ثبت فاعليتها وقدرتها على إنقاص الوزن الزائد عند تناولها كالخيار والتفاح والشاي.
- أعشاب تساعد على إدرار البول الناتج من احتراق المواد الدهنية المخزنة بالجسم مثل الكرفس والبقدونس.. ولعل أهم تلك الأعشاب.
تخسيس الوزن الزائد |
واخيراً في الطب الحديث ظهر من تحليل الكرفس أنه يحتوي على فيتامينات ( أ ، ب ، ج ) ومعادن وأشباه معادن منها الحديد والماغنسيوم والبوتاسيوم واليود والنحاس والكالسيوم والفوسفور وعناصر مهدئة كما ان الكرفس يصلح لكل الأشخاص ذوي الصحة الجيدة ، ويمنع فقط عن ذوي الأمعاء الضعيفة والمصابين بعُسر الهضم.
وينصح بتناوله للمصابين بالسمنة والبدانة والسكر والتهابات المفاصل والروماتيزم والتهاب الكلى، كما يُستعمل مقوياً عاماً ومرمماً لخلايا الجسم ومرطباً ومدراً للبول ومطهراً لمجارى البول والدم ومضاداً لعسر الهضم والسمنة, ويأكله نيئاً مع السلطة أو يطبخ مع الحساء أو تعصر عروقه ويشرب من العصير نصف قدح في اليوم لمدة تتراوح ما بين 15 إلى 20 يوماً أو يستخدم كشراب مغلي 30 جراماً من الكرفس في نصف لتر ماء.
انقاص الوزن الزائد |
إن عصير الكرفس يعالج الحمى، وورقه يعالج المعدة والكبد ويذيب الحصاة، وإذا أكل مع الخبز أكسبه اعتدالاً فى الطعم، كما أنه ينفع في معالجة الحصبة.
تخسيس الوزن الزائد |
السنامكي : من اهم الأعشاب التي تعمل على تنشيط الهضم وتقليل الغازات من الأمعاء ويساعد على التخلص من الوزن الزائد
ويستعمل كشراب وذلك بعد نقع الأوراق والثمار في الماء لمدة عشرة ساعات على الأقل
ويستعمل السنامكى بمعدل كوب 3 مرات يومياً للتخلص من الوزن الزائد، وكعلاج للنقرس وعرق النسا
ويستخدم السنامكى المنقوع مخلوطاً بالخل طلاء للجلد لعلاج الجرب والنمش والقروح، كما يستخدم دهاناً للرأس لعلاج تساقط الشعر
وقال داود الأنطاكي في تذكرته: إنه من شجر السنا وأجوده الموجود بمكة المكرمة ومحيطها.. فهو يستخدم كملين بمعدل جرام واحد مع مقدار متساوٍ من الينسون أو الشمر أو الكمون، وتضاعف الكمية إذا كان المراد به مسهلاً، ويمكن تحضير شراب السنامكي كالشاي تماماً ويحلى بالعسل الأبيض أو بدون تحلية.
0 التعليقات:
إرسال تعليق